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  • 碳酸饮料市场收缩,更多公众认可果汁饮料

    发布时间:2017年08月10日
  • 随着人们的生活水平提高,以及健康养生理念的普及,人们越来越趋于购买具有营养健康特点的食品、饮料,比如果汁、果蔬汁、植物蛋白饮料;而对于那些可乐、汽水之类的碳酸饮料,则逐渐遭到冷遇。根据北京华联、世纪联华、华润万家超市的数据显示,目前市场碳酸饮料的销量逐年下滑,果汁、茶、植物蛋白等其他种类的饮料异**突起,迅速占领货架。
    根据以往的饮料行业的数据,一般在夏天,碳酸饮料就会面临调价,价格上浮比例超过10%。但是2013年两大品牌的可乐却出现了加量不加价的状况,即饮料瓶子增大了15%。但同一的价位的饮料,容量更大,实际上就是变相降价了。
    据可口可乐发布的去年全年业绩和第四季度业绩显示,2013年可口可乐营收同比下滑2%,净利润下滑5%;而第四季度营收同比下滑4%,净利下滑8%。而百事可乐**新的财报表明,继2012年下滑1%之后,2013年百事北美软饮料销量继续下滑了3%。这是一个危险的信号。
    对于碳酸饮料销量下滑,部分生产企业和经销商认为主因是舆论指向“不健康”,而且舆论不断传播碳酸饮料步入衰退期的消息。
    按照饮料行业的观点,碳酸饮料所针对的客户群体本来就比较小,企业对该类产品的定位就是年轻人,但是当将其与不健康画上等号,势必失去了部分饮料市场。如今舆论剑指碳酸饮料不健康,更是进一步加剧了碳酸饮料市场的萎缩。
    碳酸饮料VS果汁饮料;碳酸饮料市场收缩,更多公众认可果汁饮料
    然而不管碳酸饮料生产企业如何争辩,碳酸饮料无益于健康是有科学数据证明的,而该类饮料在消费市场上不断萎缩已经是不争的事实。汇总近些年的数据,发现碳酸饮料影响骨骼、免疫力、消化系统等方面的消息确实见诸报端,而注重营养健康观念已经让许多家长不让孩子碰汽水之类饮料,转而喝果汁饮料、植物蛋白饮料。纯果汁产品不断赢得各地经销商及海外客商认可;我们可以预见,为了争夺市场份额,未来几年内超市的饮料大战将格外热闹,碳酸饮料和果汁饮料两大势力必将展开激烈竞争。
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